LA RESTAURANTIÈRE


La restaurantière avait belles arcades
Sourcilières ; ses cils parlaient sans ambassade.

Elle m'a vu entrer, a pensé : « Il va manger ! » 
Et même elle m'a dit : « Il faut manger ! » 
Et moi, j'avais envie de la regarder.

Elle osa me servir un mets très abondant ;
Je devais manger, lentille par lentille, lentillement
Quelque chose qui s'appelait comme un escalopement.

Ce manger c'était comme un escaladement
Et moi j'écrivais un poème lentille par lentille, lentillement

Sur la restaurantière que je regardais restaureusement...

                                                                                             Armand Robin